如果您想找一瓶清淡爽口的瓶子来补充沙拉或炎热的下午，则黄尾鱼的长相思是该系列中的选择。 该葡萄酒是由澳大利亚和新西兰的葡萄混合制成的（分别为86％和14％）
品鉴体验：
当我完成那杯酒时，我想到了如何地利用黄尾酒。 我认为这可以与口味浓郁的食物搭配使用。 比萨饼或通心粉加重番茄酱。 它甚至可以与浓烈的蓝纹奶酪搭配使用。
如今72岁高龄的詹姆斯·哈利迪从1986年开始就每年品遍全澳洲的葡萄酒，进行公正客观评分，他的年鉴已经成为热爱澳大利亚葡萄酒的人们人手一册的*性酒评。在这部书中，酒品以五酒杯的评分系统进行评级：94-100 分是葡萄酒(Outstanding wines)，90-93 分是强力推荐(Highly recommended)， 87-89分是推荐饮用(Recommended)，84-86分是易于饮用(Acceptable)，其中，只有94-100 分的酒品才可以获得五个杯子的标注，成为“五杯酒”标志葡萄酒，同时，一个酒庄中，拥有两款以上五酒杯标志葡萄酒才可以成为五星级酒庄。这个评级系统可以在葡萄酒酒标上标注出来。
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