獭祭未来供应

獭祭清酒，被誉为清酒中的拉菲，日本的，在清酒市场的行情尤为特：不是贵、产量也不低，但是度却，被狂热追捧到一货难求。包括，款：獭祭磨之先纯米大吟酿。旗舰款：獭祭二割三分纯米大吟酿。款：獭祭三割九分纯米大吟酿。经典款：獭祭50纯米大吟酿。起泡酒：獭祭50纯米大吟酿起泡清酒等。
在日本同样如此，有影响力的清酒网站“日本酒物语”，人气**，獭祭连续六年**。
日本相安培晋三，在宴会桌上招待外国，用的是獭祭清酒，还当做礼物送给各位宾客。

獭祭，是日本家酿造出23%精米度清酒的厂家。
精米度越低，对厂家的大米研磨技术要求越高。
精米度数字越小，磨米花费时间越长，从研磨到23%要花去多少时间，整整七天，共168小时！
当中，从精米度25%下降到23%，要花去24个小时！

獭祭清酒的味道
“喝獭祭，要感受下它浓郁的花果味道”。
每次餐桌上遇到獭祭清酒时，郑小塔我都会这么跟朋友们讲。
獭祭，只出产纯米大吟酿。
大吟酿是等级的日本清酒，精米度在50%以下。

獭祭清酒39%、50%
这两款獭祭，酒精度16度，价格相对便宜，不管是在日本料理店、清酒屋，还是日常餐时，是常见的两款獭祭清酒。
香气上，类似菠萝、蜜桃、梨、杏花般的气味，口感上柔和甘甜，爽口清澈，醇雅清新。
同样720毫升的瓶型，精米度50%的獭祭，市场价在三四百元，精米度39%的在六七百元。
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