柯斯拉是澳大利亚的由家族经营的酒庄，尽管已经如此成功，黄尾袋鼠仍保持着**由家族所有并进行生产管理;澳洲出口的葡 萄酒中，有20%来自于柯斯拉;巴罗莎谷、克莱尔河谷、库纳瓦拉等澳大利亚的优质产区，就为柯斯拉提供了大量的酿酒葡萄;柯斯拉家族所有 的葡萄园面积为80英亩，大约相当于40个英式橄榄球场的总和;每年可以处理相当于160个标准泳池容量的水;酒庄拥有的恒温罐总容量为10亿 升，如果按照每天一瓶750ml容量的葡萄酒来计算，喝完一个恒温罐中的酒大概需要4018年。柯斯拉的灌装生产线是世界上快的，每小时可 灌装36000瓶;如今柯斯拉生产的葡萄酒已经出口到世界上**过50个国家;2005年，柯斯拉酒业入选“澳大利亚出口企业名人堂”;2011年，柯 斯拉完成了全澳大利亚产量近10%的葡萄果实压榨。
澳洲葡萄酒等级介绍
作为新世界葡萄酒国家，澳大利亚分级系统并没有进行法律上的规定，目前，澳洲*分级有以下三种：
、半的澳大利亚葡萄酒烈酒协会(AWBC)进行全国葡萄酒的评级，大致分为四等作为推荐;这个可以在葡萄酒酒标上标注出来。
第二、专业的酒评家做澳洲葡萄酒年鉴，**的有詹姆斯·哈利迪(James Halliday)的《詹姆斯·哈利迪年度葡萄酒年鉴指南》(James Halliday Annual Wine Companion)。
*三，还有一个是澳大利亚**场上的分级，叫做Langton’s评级系统，“Langton’s 澳大利亚葡萄酒分级”展示了在澳大利亚新兴的葡萄酒**市场上表现**的佳酿。这个分级系统在葡萄酒酒标上并不能标注出来。
品酒师品鉴：
在玻璃杯中，黄尾酒具有良好的腿和浓烈的鼻子。 我以为我也闻到了香料的香气。它以我真正喜欢的光滑暗味开始。口的效果很棒。 接着… 事情变了。我注意到在黄尾酒**会呼吸后，完成感发生了变化。 它变得越来越干燥，您可以品尝到酒精。它变成了两部分的葡萄酒。 饮仍然很棒。 实际上，每个小口子的前几秒钟确实很有趣。 但是随后（*二部分），当葡萄酒在味蕾**通并被吞下时，就会出现干燥程度不太高的酒。
-/gbagibj/-
http://gzxymy.b2b168.com
