奔富的葡萄园加起来的总面积**过1000公顷。其中克莱尔谷和巴罗萨谷占主要，这里的西拉子和霞多丽的产量占据整个奔富的一半以上，奔富在部分葡萄园采用人手采摘，这些葡萄通常多用于奔富高端产品，例如BIN 407、BIN 707、Grange等，而其他商业化气息较浓的系列则采用半机械采摘。
奔富（Penfolds）是澳大利亚，也是的葡萄酒庄，它被人们看作是澳洲红酒的象征，被称为澳洲葡萄酒业的贵族。在澳洲，这是一个无人不知，无人不晓的品牌。奔富酒庄的发展史充满传奇，有人说，它其实是欧洲殖民者在澳洲开拓，发展，定居繁衍演变史的一个缩影。
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奔富寇兰山干红葡萄酒 PENFOLDS
Penfolds现有两种品鉴笔记以供下载，包含发售时及当下的分析记录，从而为您提供*的品鉴参考。请访问网站下载：。“年份发售”品鉴笔记由Penfolds酿酒师在年份酒上市发售之际撰写，其中包括整体评价、熟化细节、年份条件，以及对颜色、香气、口感与饮用期的评语。
然而，葡萄酒会随着时光推移而熟化、演变，所以Penfolds现为多数Penfolds的陈年酒品提供品鉴评论，均摘自《酒道酬心》(*七版)。每隔五年，Penfolds都会打开博物馆藏酒，并由30位独立酒评家与品评人组成国际*组，和酿酒团队一起，品鉴Penfolds旗下各个年份的近500种葡萄酒。他们的品鉴笔记与个人推荐，已与Penfolds的故事一同收入《酒道酬心》(*七版)——为爱酒人士介绍Penfolds全部酒款的“情况指南”。
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