罗伯特·蒙大菲(Robert Mondavi)先生的故事就是为所有人带来艺术和优雅生活的故事。1966年蒙大菲先生和他的家族在纳帕谷建立了蒙大菲酒园。酒园由克里夫梅先生设计,表达了对将葡萄酒引入加州的圣方济各会传教士的尊敬。长久以来,蒙大菲家族一直坚守着自己的理念:向世界呈现优质佳酿,普及葡萄酒常识、适度饮酒的生活和优雅的生活方式。
1、蒙大维赤霞珠珍藏干红葡萄酒 Robert Mondavi Winery [2] Reserve Cabernet Sauvignon, (2009)
史蒂芬·坦泽
92-95/100
[特点短评]
本款葡萄酒呈带有绯红边缘的明丽深红,散发着新鲜黑莓、加仑子和馥郁的香草芬芳。一丝微妙的百里香和的气息又让人联想到黑李子和黑橄榄的香气。单宁强劲,结构坚实,让人印象深刻。
[搭配]
烤牛排、猪肉、羊肉。
[饮用温度] 16℃ - 18℃
[酒杯建议] 杯口向内收拢的红酒杯,如含苞待放的郁金香。
蒙大菲(Mondavi)酒园建于1966年,它坐落在加州纳帕山谷中心地带的橡木镇。蒙大菲当年创业时开创了加州“小酒园酿高素质酒”的先河,半个世纪以来,他的酒庄不断在酒的风格和酿酒技术上开创先河,加州酒有今天的地位,他居功至伟。1999年,蒙大菲被《酒类观察家》评选为“全美重要的酒园”。在过去的30年中,蒙大菲稳固地建立了他在这一行业中的地位,并在研究领域中做出了**的贡献。