重庆美国加州金熊仙粉黛红酒 MOSS ROXX* 仙粉黛红葡萄酒 惠州美国加州金熊仙粉黛红葡萄酒 MOSS ROXX

产地：美国
产区：洛迪（Lodi)
年份：具体年份以在销年份为准
规格：750
葡萄品种：仙粉黛（Zinfandel）
酒精度：随年份不同略有高低
橡木桶陈酿：18个月
色泽：深宝石红色
香味：散发着浓郁的浆和香草的香气
普通款酒瓶净重0.5kg, 加州金熊瓶身净重达到1kg，酒液约1.5kg，共约三斤重。瓶型手感非常好，而且酒香非常**，绒般的顺滑，相当适合中国人的口感；送礼**值之选！
酒标很特别，采用了加州吉祥物金熊，非常亮人、显眼，让人记忆深刻。此款酒的葡萄藤都是80年以上的老藤，每粒葡萄都鲜嫩饱满，精挑细选，葡萄的糖分和所含的各种微量元素矿物质都比一般的葡萄藤所产的葡萄高出许多。酒香浓郁，单宁平衡，是洛迪（Lodi）产区的风土造就的不从众的魅力。酒标不仅采用了金熊吉祥物的形象，而且还添加了Lodi洛迪产区大门的形状以及加州州旗的元素。

口感：口感甜美，入口感觉有巧克力的香味，以及香料的味道，酒体强劲饱满，单宁细腻柔顺，平衡性佳，余韵悠长。
饮用温度：14-17℃
建议醒酒时间：饮用前30分钟
搭配菜式：此酒适合搭配各种红肉类。
推荐理由：这款酒所用的仙粉黛葡萄采摘自50-120年的老树，香气浓郁，单宁平衡，演绎了洛迪风土条件的*特魅力。
适饮场合：商务宴请 、酒友交流
旧金山葡萄酒评比大赛——金奖
Wine Spectator—《葡萄酒观察家》年度推荐用酒

仙粉黛经常被用来酿造各种风格以及各种颜色的葡萄酒，但是它适合酿造的葡萄酒是那些口感呈现干型的，紧实，不太柔顺的但是却十分强劲的红葡萄酒，这些红葡萄酒的酒龄通常长达4到8年。
仙粉黛葡萄酒果香较为馥郁，往往充满果酱味、蓝莓味、黑胡椒味、樱桃味、李子味、蔓越莓味以及味等。入口后，浓郁的蜜饯味充溢口腔，并伴有香料味，余味中还有**气息。仙粉黛不仅仅是一种风味，更是一个发展变化的过程。当达到成熟的时候，风味跃然而出。色泽呈生动的紫色，有时深浓漆黑，香气成熟，强烈，口感稠密，非常具有活力。

仙粉黛(Zinfandel)葡萄品种又名普米蒂沃(Primitivo)的红葡萄品种。主要的产区是美国和意大利。
仙粉黛葡萄长势旺盛，喜欢温暖但不炎热的气候条件。仙粉黛果皮较薄，果粒较大，在炎热的气候条件下容易皱缩，并且对霉病比较敏感。成熟期比较早，糖分含量比较高。如果天气条件允许，可以推迟采收酿造甜型葡萄酒。仙粉黛同穗果实的成熟期不一致，经常一串葡萄中，有的变葡萄干了、有的过熟了、有的正常成熟、有的还是绿色的，这也为酿酒师提供了不同酸度控制的选择，但又需要手工采摘，有时甚至一粒一粒的采摘，增加了采收成本。