酒庄:美国豪客庄园
配料表:葡萄汁、二氧化硫
储藏方法:避光、平放
品牌:OLD OAK/老橡树
产地:美国
糖分:干葡萄酒 （含糖量小于4克/升）
葡萄品种:赤霞珠
净含量:750ml
三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地：美国洛迪（LODI）
酒庄：豪客庄园
葡萄品种：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）
酒精度：随年份不同略有高低
酿酒师评鉴：成熟的果香，混合着黑色浆果的气息，还有淡淡的烟熏和香草味，酒体饱满甜润，口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
作为一个家族型酒庄，豪客酒庄的历史并不算悠久，酒庄成立于1934年。目前，豪客酒庄的拥有者是丹（Don）和罗基•雷诺兹（Rocky Reynolds），他们在2001年收购了豪客酒庄。酒庄葡萄园位于内华达山脉（Sierra Neveda）下的山麓小丘与圣弗朗西斯科湾（San Francisco Bay）相交的地方，这种特的区域优势使葡萄园里形成了非常适宜葡萄生长的地中海小气候。温暖的白天、凉爽的夜晚再加上靠近海岸的微风，共同促成了豪客酒庄葡萄园得天厚的优势。
1976 年巴黎盲品，把加州葡萄酒推向世界舞台，在为时 7 天的加州葡萄酒之旅中，为人津津乐道的就是 1976 年的巴黎盲品。据说，在此之前，在达人眼中：好酒都是来自法国，加州葡萄酒都是差酒。1976 年 5 月 24 日，阳光明媚，春意盎然，巴黎酒界的人士分别对法国和加州红白葡萄酒进行盲品。然而，结果令人意外，来自加州的鹿跃酒窖干红（Stag's Leap Wine Cellars）和蒙特莱那酒庄霞多丽干白（Chateau Montelena Chardonay）打败波尔多的一级庄和勃艮*的特级园，夺得头筹。如果说禁酒运动给美国葡萄酒行业带来了毁灭性的的打击，那么此次巴黎盲品则给美国葡萄酒行业的腾飞奠定了基础，“美国也能产好酒”慢慢得到业界的认可
赤霞珠的起源一直以来是一个谜。1996年，加州大学戴维斯分校（UC Davis）葡萄种植与酿造学部门（UC Davis Department of Viticulture and Enology）的卡罗尔·梅雷迪斯博士（Dr. Carole Meredith）带领的研究团队通过DNA分型发现了赤霞珠的真正起源。研究结果显示，赤霞珠正是由品丽珠（Cabernet Franc）和波尔多（Bordeaux）白葡萄品种长相思（Sauvignon Blanc）在17世纪时通过自然杂交形成。这就解释了为什么赤霞珠的香气与其父母本如此相似，也解释了为什么品丽珠在文献记录中出现的时间比赤霞珠更早。
有美酒佳酿的地方，就有风土的葡萄园。在美国加州，便有这些名气不小的葡萄园，本文将带你简要了解一番。说到的葡萄园，不少酒友们能快速想起法国勃艮*（Burgundy）小小的葡萄园，尤以拉塔希园（ Tache）和伏旧园（Clos de Vougeot）等33座特级园脍炙人口。事实上在日益名声大噪的美国加州（California）葡萄酒产区，也分布着数座风土优越的葡萄园，其产出的酿酒葡萄品质十分，是酿造高品质加州葡萄酒的原料。
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