产地:美国
产区:洛迪(Lodi)
年份:具体年份以在销年份为准
规格:750
葡萄品种:仙粉黛(Zinfandel)
酒精度:随年份不同略有高低
橡木桶陈酿:18个月
色泽:深宝石红色
香味:散发着浓郁的浆和香草的香气
虽然赤霞珠曾一度夺取人们的注意力,但酒体饱满、色泽深浓的仙粉黛红葡萄酒依然迎来了复兴。仙粉黛葡萄酒的果香比赤霞珠葡萄酒更为充沛,人们在渐渐厌倦了赤霞珠强烈的香料风味和浆果香之后,又重拾了对仙粉黛的喜爱。山脊酒庄(Ridge Vineyards)酿造的仙粉黛葡萄酒尤为**,其酿酒所用仙粉黛大多出自老藤,并在的美国橡木桶中陈酿。酒庄仙粉黛葡萄酒可以陈酿数十年,发展出较为复杂的风味。加州的老藤仙粉黛大多分布在索诺玛县(Sonoma County)和纳帕谷(Napa Valley)等地,是当时由意大利带过来的。
仙粉黛在俄勒冈(Oregon)也有种植,且由于其在加州名声甚大,美国几乎每个州都有出产仙粉黛葡萄酒(有些地区只是装瓶而并未种植仙粉黛)。此外,加拿大的不列颠哥伦比亚(British Columbia)和西部地区,以及墨西哥等地也均有种植。
加州金熊红葡萄酒是的美国进口红葡萄酒,经常出现在各种聚会活动的现场。加州金熊古藤仙粉黛红葡萄酒价格,一件代发,全国发货。
美国99%的红葡萄酒集中于加州,美国金熊红葡萄酒的葡萄是来自洛迪区的50—120年的古藤仙粉黛。成熟圆滑的单宁,间杂着馥郁的酱果香,巧克力香味,摩卡咖啡的气息以及香料的味道,这款仙芬黛完演绎了洛迪地区风土条件的特魅力。 Moss Roxx的葡萄来自八个的古藤仙粉黛的庄园。18个月橡木桶陈酿,从而让其获取古藤仙粉黛特优的典型果香,以及吸取香草芳香,甘甜的口感以及乌梅香,清新的口感。这款葡萄酒可以陈酿5-10年,具有特的国家红葡萄酒风味。
进口红葡萄酒批发,为企业客户,商**客户供应批发美国加州金熊红葡萄酒。
仙粉黛葡萄酒配餐
一直以来存在一种争论,认为牛肉与赤霞珠葡萄酒搭配是合适不过的,而甜美的仙粉黛葡萄酒则更适合与烤肉搭配,还有蒙古和韩国的卤汁烤肉等。很多人认为羊肉适合与赤霞珠葡萄酒搭配,其实沾有芥末的羊腿与仙粉黛葡萄酒也是非常美味的。
1、仙粉黛与意大利食物搭配
由于仙粉黛葡萄酒中等的酸度,清爽的口感,所以非常适合与意大利菜搭配。烤青椒、卤水蘑菇、蛋馅饼、马苏里拉奶酪等与仙粉黛葡萄酒搭配都是不错的选择。 另外,仙粉黛葡萄酒还适合与配有蘑菇和撒有帕尔马干酪的意大利宽面条配餐,还可以与配有蛤、贻贝、西红柿、大蒜的意大利面和羊乳干酪搭配。一些柔顺,易于的仙粉黛葡萄酒与意大利菜搭配起来更合适。
2、仙粉黛与肉类搭配
一些较肥腻,蛋白质偏高的肉类适合与酒精度较高,风味集中,成熟度高的仙粉黛葡萄酒搭配。而蛋白质含量不太高的肉类则适合与单宁含量低,浆果风味浓郁的仙粉黛葡萄酒搭配。仙粉黛白葡萄酒则不适合与羊肉、牛肉,特别是煎烤过的猪肉搭配。
仙粉黛葡萄酒经过长时间陈酿后品质会不会下降?有些人认为,也许陈酿3年、4年或5年,葡萄酒风味会发展得更。但实际上,也有一些追捧者认为,如果将葡萄酒放置的时间过长,如放置了8年时间,葡萄酒的果香味就很容易消失掉。
美国加州无疑是仙粉黛表现出色的地区,其葡萄酒的产量和质量都**。作为在美国已经鼎鼎大名的仙粉黛,在澳洲的表现能力也是不容小觑。在澳大利亚,仙粉黛因其耐热、耐干旱的特性受酒商们喜爱,种植地域也从澳大利亚西部的曼达岬(Cape Mentelle)扩展到了南澳地区。在法国,只有少数酒商会酿造仙粉黛单一品种葡萄酒,其一般用于混酿中增添果香。但在澳洲地区,开放的政策和新锐的酿酒师们也在不停为大家提供一些相当不错的仙粉黛葡萄酒。
系列美国加州葡萄酒还有:OZV先粉黛,三姐妹赤霞珠,蒙大菲私家精选批发团购,欢迎咨询。
http://gzxymy.b2b168.com
欢迎来到广州富希贸易有限公司网站, 具体地址是广东省广州市番禺区番禺区市桥,联系人是唐经理。
主要经营原瓶原装进口红酒批发 | 红酒团购 | 希腊、法国、智利红葡萄酒代理 | 全国一件代发 | 澳洲红酒 | 美国红酒 | 一手货源 | 创业* | 经销代理 | 商**进货 | 企业用酒 | 进口酒渠道合作 | 品酒鉴赏。
单位注册资金未知。
本公司主要供应三姐妹红酒批发,加州金熊红酒批发,ozv仙粉黛红酒批发,进口红葡萄酒批发,法国AOC,希腊红酒等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!