佛山美国美国三姐妹红葡萄酒批发 加州三姐妹赤霞珠干红葡萄酒

三姐妹赤霞珠批发团购/招商代理
3 GIRLS CABERNET SAUVIGNON
产地：美国洛迪（LODI）
酒庄：豪客庄园
葡萄品种：赤霞珠（CABERNET SAUVIGNON）
酒精度：随年份不同略有高低
酿酒师评鉴：成熟的果香，混合着黑色浆果的气息，还有淡淡的烟熏和香草味，酒体饱满甜润，口感柔顺。饮酒前请在醒酒器中自然醒酒20分钟以上。
加州葡萄酒产区，值得每一位葡萄酒爱好者去游历一番。看一组数据，速览加州葡萄酒。
（1）美国是世界* 4 大葡萄酒产区，仅次于意大利、西班牙和法国。
（2）在加州 58 个县中，有 49 个县种植葡萄。
（3）拥有 4,100 个保税酒庄（Bonded Winery），大部分为家族所有，约 5,900 个葡萄种植农户。
（4）136 个 AVA 产区，110 种酿酒葡萄，231,000 公顷葡萄园，赤霞珠（Cabernet Sauvignon）和霞多丽（Chardonnay）是主要的葡萄品种，仙粉黛（Zinfandel）是这里的葡萄品种。
（5）加州葡萄酒产量占美国总产量的 90%，年均产量为 2.5 亿箱（9 升/箱），2014 年出口总额约为 13 亿美元。
（6）中国是美国* 4 大葡萄酒市场，2014 年美国对华输出葡萄酒总额约达 7,100 万美元。

在葡萄酒文献中，并没有关于赤霞珠的早期记载。该品种直到18世纪末才开始在波尔多的葡萄园里崭露头角。木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）曾经的主人—布莱·凯特男爵（Baron Hector Brane）和邻居阿曼德·达马邑（Armand d’Armailhacq）对赤霞珠在梅多克（Medoc）的普及起到了重大作用。

豪客酒庄葡萄园里的土壤成分非常多样，加上地中海气候的优势，使得酒庄管理者可以种植加州所有的葡萄品种。园中种植的葡萄品种主要有赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）、霞多丽（Chardonnay）、长相思（Sauvignon Blanc）以及仙粉黛（Zinfandel）等。在这些葡萄品种里，酒庄的仙粉黛葡萄酒尤为**。有趣的是，葡萄园里有不少老藤葡萄树，其树龄已**过了120年，甚至已**过了酒庄的历史。
       豪客酒庄出产的葡萄酒品质较高，尤其是仙粉黛葡萄酒。酒庄的葡萄酒不仅受到了广大消费者的青睐，更是获得了很多媒体的赞誉和国际葡萄酒大赛的奖章。比如，豪客酒庄的葡萄酒赢得过2010 San Francisco Chronicle Wine Competition和2011 Pacific Rim Wine Competition的金奖头衔。近年来，酒庄出产的比较受欢迎的酒款有Oak Ridge Winery Moss Roxx Ancient Vine Zinfandel、Ancient Vine Zinfandel和3 Girls Pinot Noir等。

赤霞珠的起源一直以来是一个谜。1996年，加州大学戴维斯分校（UC Davis）葡萄种植与酿造学部门（UC Davis Department of Viticulture and Enology）的卡罗尔·梅雷迪斯博士（Dr. Carole Meredith）带领的研究团队通过DNA分型发现了赤霞珠的真正起源。研究结果显示，赤霞珠正是由品丽珠（Cabernet Franc）和波尔多（Bordeaux）白葡萄品种长相思（Sauvignon Blanc）在17世纪时通过自然杂交形成。这就解释了为什么赤霞珠的香气与其父母本如此相似，也解释了为什么品丽珠在文献记录中出现的时间比赤霞珠更早。
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