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天鹰酒庄出身于VSPT集团旗下的圣派德罗(San Pedro),而圣派德罗酒庄(San Pedro)被《葡萄酒热心家》杂志评为 “2011年度酒庄”。圣派德罗为加强建设,打造出一系列精品葡萄酒——圣派德罗精选葡萄酒(Grandes Vinos de San Pedro),共5款酒:天鹰(Altair)、恒星(Sideral)、智利王(Cabo de Hornos)、紫醇(Tierra Morradas)和陨石(Kankana)。其中,天鹰(Altair)和恒星(Sideral)为天鹰酒庄所生产。
葡萄酒:
用于酿造此款尊贵的,呈现出艳丽红色的葡萄酒的葡萄采摘于四月中旬。在不锈钢桶中发酵浸渍,经过二次发酵之后在地下酒窖的法国橡木桶中陈酿16个月。
天鹰酒庄(Altair)于智利的卡恰布谷(Cachapoal Valley)葡萄酒产区,是该产区的酒庄之一,现隶属于VSPT集团,成立于2001年,是一个酿造水准智利葡萄酒的精品酒庄。
圣派德罗1865葡萄酒Vina San Pedro1865葡萄酒气候:
圣派德罗1865葡萄酒Vina San Pedro 1865除2009年的年份受到“拉尼娜现象”的影响,导致海洋温度下降,从而导致降雨量和高温。 2008 - 2009年春天气温高,与常年相似,没有发生霜冻。 然后,气温进一步上升,直到4月底,也没有下雨的时间。因此圣派德罗1865葡萄酒Vina San Pedro产生具有良好的芳香强度和优雅的水果葡萄酒。圣派德罗1865葡萄酒Vina San Pedro
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